“Virgin Coconut Oil –> VCO”

Standar

Screen Shot 2014-04-21 at 9.04.28 PM

Assalamualaikum wr. wb

sore hari ini saya akan membahas mengenai bagaimana cara membuat minyak kelapa atau bisa disebut VCO yaitu Virgin Coconut Oil. Saya terinspirasi memposting tentang VCO ini setelah saya menonton “Jejak Petualang” yang berkunjung disalah satu desa terpencil di pulau apa ya namanya saya lupa. *maaf. Didesa tersebut, ibu-ibunya membuat VCO yang nantinya akan digunakan sebagai bahan dasar membuat sabun ataupun digunakan untuk memasak. VCO bisa dibuat sendiri di rumah karena proses pembuatannya yang cukup sederhana. VCO baik digunakan sebagai pelembab kulit maupun sabun mandi atau bisa juga digunakan dalam berbagai masakan. Saya juga pernah membantu Mas Handyan Rozadi membuat VCO saat ditugasi salah satu dosen pada praktikum Biokimia.

***

Berikut adalah langkah membuat VCO di rumah.

1. Siapkan beberapa kelapa tua

2. Tuangkan air kelapa ke dalam wadah.

3. Kupas daging kelapa dari batoknya, kemudian parut kelapa.

4. Hasil parutan kelapa kemudian diberi air, lalu diperas untuk diambil santannya.

5. Tuangkan santan ke dalam panci dan didihkan.

6. Aduk terus santan sampai terlihat berminyak dan menjadi lebih kental.

7. Tuangkan santan yang telah mendidih tersebut ke dalam wadah, misalnya teko plastik yang bagian bawahnya telah dilubangi sebesar diameter pulpen, namun saat santan yang mendidih dimasukkan dalam wadah, lubang tersebut masih ditutup dengan pulpen. lalu diamkan hingga minyak dan air santan terpisah. minyak akan berada di lapisan atas sedangkan air akan berada di lapisan bawah.

8. Saat minyak dan air telah terpisah, ambil pulpen yang menutupi lubang. Maka secara perlahan air dalam teko akan keluar dan yang tersisa adalah minyaknya. Minyak itulah yang dinamakan VCO.

Semoga Bermanfaat🙂

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s